사라진 5 포인트 가이드는 술집에서 찾을 수있는 유일한 맥주가 탭에서 비누 맛이없는 대량 생산 Suds 또는 냉장고의 과잉 수입 수입 맥주였던 시절입니다.
다시 오시는 것은 Publican이 자신이 봉사하는 맛있는 품질의 맥주에 자부심을 느낄 수있는 시대입니다.
크래프트 맥주 인 예술 형태는 세계를 폭풍으로 끌어 올렸으며 사람들이 맥주에 대해 생각하는 방식을 완전히 바꾸고 있습니다. Romance 부인과 나는 이제 정기적으로 우리가 선호하는 크래프트 맥주 펍 The Royal Albert로 나가서 그들이 가진 벌리의 즐거움을 샘플링합니다.
Royal Albert는 좋은 맥주를 소중히 여기며 국내 공예 양조 회사와 만 작동하기 때문에 훌륭합니다. 펍에는 정기적 인 ‘TAP 인수’가있어 단일 공예 양조장이 다른 맥주로 모든 탭을 채울 수 있습니다. 그들은 또한 사람에게 알려진 최고의 햄버거를합니다!
호주 전역의 크래프트 맥주 운동을 수용하는 수많은 펍이 있습니다. 그러나 이전에 들어 본 적이없는 맥주에 직면했을 때 조금 어려울 수 있습니다.
과거에 맥주를 마시는 사람이 많지 않았다면 마실 것을 결정하기가 더 어렵습니다.
크래프트 맥주를 맛보는 5 포인트 가이드가 있습니다.
1. 크래프트 맥주는 무엇이며 그렇지 않은 것은 무엇입니까?
크래프트 맥주는 일반적으로 발견하기 쉽습니다. 종종 맥주 탭의 라벨은 약간 수제로 보이거나 (좋은 방법으로!) 꽤 그래픽으로 보이며 많은 정보가 있습니다. 아마도 어디에서 왔는지, 맥주의 종류, 알코올 백분율, 아마도 재미있는 슬로건이있을 것입니다. 양조장 이름, 맥주 이름 및 회사 로고가있는 TooHeys 또는 XXXX와 같은 것과 비교하면 이것을 비교하면.
2. 바맨이나 여자에게 맥주에 대해 물어보십시오
맥주가 어디에서 왔는지 직원에게 물어 보지 마십시오. Publicans는 공예 맥주에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다. 직원이 맥주에 대해 많이 말할 수 없다면, 맥주를 잘 지키지 못할 수도 있습니다. 이번에 아는 것을 고수하는 것이 가장 좋습니다.
3. 누가 당신이 일반적으로 마시는 것을 제공하는지 알려주십시오
좋은 공개인이나 호텔 리어는 맥주를 일반적으로 마시는 것에 맥주를 일치시킬 수 있습니다. 당신이 훨씬 더 백인 레드 와인이나 챔피언 술꾼이라면, 당신은 더미 나 콜스를 얻을 수 있습니다. 당신이 레드 레드 와인을 마시는 사람이라면, 아마도 골든 에일이나 포터처럼 풍부하고 어두운 것일 수 있습니다. 과일 칵테일 마시는 사람은 밀 맥주 나 과일 기반 맥주를 선택할 수 있습니다. 진과 강장제와 같은 건조한 음료를 좋아한다면 IPA 또는 창백한 에일이 훨씬 더 젖꼭지 일 것입니다. 모든 팔레트에 맥주가 있습니다.
4. 몇 가지 시도를 요청하십시오
바 직원은 몇 가지 다른 맥주를 맛볼 수있게되어 기쁩니다. 전에 보지 못한 것이 있다면이 작업을 좋아합니다. 직원들은 종종 맥주를 쇠약하게 만들어 결정에 도움이 될 수 있습니다. 선택할 수있는 수백 개가 있다면, 당신이 찾고있는 것을 제공하는 사람에게 가벼운 맛이 나는 맥주, 깨끗하고 마시기 쉬운 음식을 말하십시오. 너무 쓴 맛이 아니거나 꽃이 피지 않는 맥주. 깊이가 많은 어두운 맥주… 몇 가지 권장 사항을 제공 할 수 있습니다.
5. 와인처럼 취급하십시오
맥주와 와인 사이에는 많은 유사점이 있습니다. 레드 와인과 맥주로 동일한 시음 기술을 사용할 수도 있습니다. 색상을보고 소용돌이 치고 냄새를 맡고 맛을 내고 입을 씻고, 앞쪽의 손가락, 미드 포스트 및 맛에 대해 생각하십시오. 당신이 시도 할 몇 가지 다른 맥주가 있다면 마찬가지입니다. 팔레트를 망치지 않도록 가벼운 곳에서 어두운 곳으로 가십시오. 더 가벼운 흰색 레드 와인을 마시는 것과 마찬가지로 무거운 빨간색으로 마시는 것과 같습니다.
크래프트 맥주에 대해 할 말이 많습니다. 이 유형의 맥주에는 방부제 나 다른 화학 물질이 없으므로 숙취가 없습니다. 그들은 종종 적포도주보다 칼로리가 낮으며 청량 음료 믹서가있는 정신보다 엉덩이에서 더 단순합니다. 또한 소규모 비즈니스를 지원하고 있습니다.
저는 Mrs Rs와 맥주를 마시는 것을 좋아합니다. 우리는 경험을 나누고 우리가 마시는 것에 대해 이야기 할 수 있습니다. 그것은 우리 사이의 특이한 종류의 맥주 동지애를 개발합니다. 재미 있어요.
그것을 판매하는 공예 맥주 나 술집을 사용해 보셨습니까? 아래 의견에 당신의 생각과 경험을 공유하십시오!